hotel (guadeloupe)

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter début février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Barman Serveur H/F, vous assurez la préparation des boissons, snacks, repas au sein d'un bar à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes. Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes : - Assurer un service chaleureux, professionnel et personnalisé auprès de notre clientèle internationale - Préparer et servir les boissons, cocktails et rafraîchissements avec précision - Gestion des encaissements avec rigueur et veiller à la précision des transactions - Participer à la gestion du bar : mise en place, inventaires, propreté et organisation - Participer au suivi des stocks du bar : réception, rangement, réassort, contrôle des dates, respect des zones de stockage - Maintenir la propreté du bar et des zones de service, nettoyer les surfaces, entretenir le matériel et veiller à une organisation optimale - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre[...]

Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Grand Hôtel de Tours (Hôtel étoilé - Centre-ville de Tours) Poste à pourvoir au 1er février 2026 Nous recherchons un(e) réceptionniste tournant pour rejoindre notre équipe dynamique au Grand Hôtel de Tours. Vous serez en charge de l'accueil de notre clientèle, de la gestion des réservations, des check-in et check-out, ainsi que de la réponse aux demandes des clients. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe dynamique et professionnelle. Missions principales : Accueil et orientation des clients Gestion des réservations et des plannings Réponse aux demandes des clients (informations, services, etc.) Collaboration avec les autres services de l'hôtel Profil recherché : Expérience préalable en réception d'hôtel appréciée Excellentes compétences en communication et en relation client Sens de l'organisation et du travail en équipe Disponibilité pour travailler en horaires tournants (matin, soir, nuit) Qualités requises : Dynamique et souriant(e) Rigoureux(se) et organisé(e) Capable de gérer plusieurs tâches simultanément Bonne résistance au stress Avantages : Travail dans un environnement dynamique et professionnel Possibilité d'évolution au sein de l'hôtel Avantages[...]

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'hôtel Sezz Saint-Tropez est un boutique-hôtel 5 étoiles luxe et membre "Design Hotels", avec son restaurant Colette étoilé au Guide Michelin France. Implanté à Saint-Tropez depuis 2010, le SEZZ***** offre 37 chambres contemporaines avec des lignes pures et des matières nobles. Élégance, raffinement et quiétude sont ici les maîtres mots. Nous recherchons pour la saison 2026, d'avril à début octobre plusieurs Valets/Femmes de chambre. Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, son assistant(e) ainsi que la gouvernante du soir, vos missions seront : Remettre en état les chambres, les salles de bain et les sanitaires pour accueillir le prochain client Nettoyer les sols, murs et toutes parties communes à l'établissement Signaler à votre responsable les détériorations éventuelles et les réparations à effectuer Suivre le plan de travail selon les consignes données dans un temps limité Liste non exhaustive. PROFIL RECHERCHÉ Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel (discrétion, honnêteté, amabilité) Rapidité d'exécution Discrétion, rigueur et sens de l'organisation Capacité d'adaptation AVANTAGES 2 jours de repos Repas offerts et concoctés par[...]

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

COTE OUEST Hôtel****Thalasso et SPA est la référence élégante de "l'hospitality" en Vendée aux Sables d'Olonne. Un Adresse incontournable et recherchée Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant et sa terrasse panoramique sur la baie des Sables d'Olonne, un bar lounge, 3 salles de séminaires modulables accueillant jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa. Charme, raffinement et élégance à la française.véritable invitation au voyage à bord d'un paquebot des années 30. Dans le cadre de notre montée en gamme, nous recherchons notre Chef / Cheffe de Réception en Hôtellerie - CDI - 39h - Disponibilité immédiate Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie haut de gamme et par l'art de recevoir ? Rejoignez notre établissement et incarnez l'élégance de notre accueil en plaçant la satisfaction client au cœur de chaque instant. Véritable ambassadeur(drice) vous offrez un accueil d'exception à nos clients et vous mettez tout en œuvre pour que chaque séjour soit une expérience unique. Horizon 2026 vous contribuez à la montée en gamme de notre hôtel avec son extension de 11 suites et d'un[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

RECEPTIONNISTE (H/F) - Hôtel**** La Casa Païral Collioure Vous rêvez de vivre une saison conviviale dans un hôtel de charme au cœur du centre historique de Collioure ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Au cœur du centre historique de Collioure, notre hôtel de charme accueille fidèles invités et autres personnes en quête d'authenticité soucieux de la qualité du service et du sens du détail. À la « Casa », nous créons nos propres standards et proposons un lieu unique empreint de bienveillance, où chaque pièce et objets raconte une histoire pour un véritable voyage dans le temps. Au sein d'un établissement familial et à taille humaine, vous assurez l'accueil et la réception des clients pendant leur séjour. - Ambassadeur de l'hôtel, vous avez une connaissance parfaite de l'ensemble des prestations de celui-ci et facilitez la communication entre les différents services pour la satisfaction du client. - Vous accueillez les clients à leur arrivée, vous créez un lieu privilégié en les accompagnant tout au long de leur séjour, vous présentez les prestations de l'établissement et effectuez les modalités administratives du séjour. - Vous êtes également chargé du planning de réservations[...]

Linger / Lingère

Emploi Hôtellerie - Camping

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre saison 2026, d'Avril à Octobre, notre hôtel familial de prestige (50 chambres), situé à deux pas de la célèbre plage de Pampelonne, recherche un(e) linger(e), dynamique et soigneuse pour rejoindre notre équipe dédiée à l'excellence du service. Si vous êtes passionné(e) par l'entretien du linge et soucieux(se) du moindre détail, cette offre est faite pour vous ! Votre mission : - Gestion et entretien du linge (serviettes, draps, nappes, etc.) de l'hôtel. - Repassage du linge à la main et à l'aide d'équipements professionnels (calandre), - Assurer le rangement, l'optimisation et la distribution du linge propre dans les différentes zones de l'hôtel, - Vérifier l'état du linge, - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de notre clientèle en offrant un linge toujours impeccable. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de l'hôtel pour garantir une gestion fluide et efficace du linge. Profil recherché : - Vous êtes une personne dynamique, soignée et autonome. - Vous avez un sens aigu du détail et un véritable goût pour la perfection dans votre travail. - La maîtrise des techniques de repassage et de l'utilisation de la calandre est un plus. -[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'Hôtel Ancre Marine, établissement 3 étoiles & Spa situé à Noirmoutier, recherche un(e) réceptionniste pour la saison du 15 mai au 15 septembre 2025. Missions : Assurer l'accueil chaleureux et personnalisé des clients de l'hôtel et du spa. Gérer les réservations (arrivée et départ) de l'hôtel et les réservations de soins au spa. Répondre aux demandes des clients (informations touristiques, services de l'hôtel et du spa, etc.). Assurer le standard téléphonique. Effectuer les encaissements et la facturation. Gérer les plaintes et les réclamations. Assurer la propreté et l'ordre de la réception. Travailler en collaboration avec les autres services de l'hôtel, notamment l'équipe du spa. Profil recherché : Expérience en réception hôtelière souhaitée, idéalement dans un établissement 3 étoiles avec spa. Maîtrise de l'anglais et du français (une autre langue est un plus). Connaissance du logiciel de réservation hôtelière (un plus). Excellent relationnel client. Sens de l'organisation et rigueur. Esprit d'équipe. Dynamisme et disponibilité. Conditions : Contrat : CDD saisonnier mi mai à mi septembre). Horaires : 8h-16h ou 11h-21h, travail le week-end et jours fériés. Jours[...]

Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** recrute pour la saison estivale 2026. Idéalement situé, face à la somptueuse baie d'Ajaccio, l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** propose des séjours d'exception, autant à une clientèle d'affaires qu'individuels. Si vous souhaitez vivre une expérience valorisante, au sein d'un établissement moderne et chaleureux : ne cherchez plus, rejoignez-nous ! Le poste proposé : Rattaché à la Gouvernante Générale, vous assistez le service des « étages » dans la réalisation de leurs tâches quotidiennes. A ce titre, dans le respect des règles d'hygiène et de propreté ainsi que des procédures mises en place par l'hôtel vos principales missions seront : Réaliser des tâches ponctuelles en chambre (nettoyage des vitres, poussières hautes, shampoings moquette, manutention...) Répondre aux demandes des clients en matière de lit supplémentaire ou de mobilier lourd supplémentaire Débarrasser les chariots de linge sale et les descendre à la blanchisserie Vous serez amené à manipuler des chariots lourds ou des équipements volumineux. Votre rôle au sein de l'établissement est important. Vous contribuez à créer une relation chaleureuse[...]

Chasseur-bagagiste / Chasseuse-bagagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** Poste nourri et logé Rattaché(e) au service Chasseur - Conciergerie, vos missions quotidiennes seront les suivantes : - Assurer un accueil chaleureux à toute personne entrant dans l'hôtel et prendre en charge leur vestiaire - Veiller au bien-être, à la satisfaction du client tout au long du séjour - Effectuer les courses extérieures (achats de tout genre) ainsi que les courses intérieures (messages, paquets) demandées par le client, et les différents services de l'hôtel - Assurer les navettes au sein de la station en fonction du souhait du client - Prendre en charge le véhicule du client - Assurer l'entretien des véhicules - Gérer les bagages ou tout colis lourd de manière à assister/soulager le client - Organiser et agencer la bagagerie afin d'optimiser l'espace et la rendre fonctionnelle en fonction des départs et des arrivées - Être en charge du matériel de ski, chausser et déchausser le client - Assurer le nettoyage intérieur et extérieur de l'hôtel ainsi que le déneigement quand celui-ci est nécessaire - Assurer l'encadrement et l'animation de la patinoire ainsi que l'équipement des clients - Effectuer toutes les missions demandées par[...]

Concierge d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Missions générales et activités du poste : - Veiller à accueillir et présenter les services de l'établissement aux clients en assurant un service personnalisé au desk et par téléphone. - Présenter l'hôtel et l'ensemble des prestations intérieures et extérieures - Faciliter le bon déroulement du séjour des clients - Superviser avec l'aide du Chef de Réception l'organisation des arrivées et des départs. - Mettre à jour les fichiers clients (cardex.) - Contribuer à l'image de marque de l'établissement en veillant à son attitude et ses actions Gestion des réservations : - Traiter le suivi des réservations individuelles et AGTO - Vérifier les réservations du mois à venir - Sous la responsabilité du Chef de Réception, gérer les annulations de réservations et les éventuels remboursements clients - Veiller à ce que les mailings clients soient envoyés - Traiter les rappels et les emails Suivre les facturations et être orienté résultats : - Contrôler les clôtures caisses - S'assurer de la bonne facturation des prestations de conciergerie de l'Hôtel - Transmettre les factures au service comptabilité après validation - Gérer les relations avec les prestataires extérieurs - Constituer[...]

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi

Torcy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vos missions : Management : - Animer et former les équipes de l'étage et du service du petit déjeuner dont elle définit les tâches et le planning, - Vérifier l'application des consignes et des procédures par l'équipe d'hébergement (femme de chambre, cafetière et équipier), - Gérer les imprévus (clients, techniques, Accueil VIP, Package etc.), - Contrôler le travail des femmes de chambre et des cafetier(e)s, - Contrôler l'hygiène et la propreté des parties communes et des chambres, - Mettre en place des procédures d'hygiène et contrôle de l'hygiène dans le service de la restauration & bar de l'établissement, - Gérer les stocks (quantité et DLC), commandes et inventaires, - Former les équipes pour l'évolution de la satisfaction client, - Accompagner la direction dans la mise en place des différentes prestations et services permettant d'augmenter la qualité de l'hôtel, - Mettre en place des planning de ménage quotidien, mensuel, trimestrielle etc. - Planifier et suivre les interventions techniques au sein des différents établissements et en faire le suivi avec la direction de l'hôtel. - Communiquer avec la direction et le responsable technique. - Fixer des objectifs mensuels[...]

Assistant social / Assistante sociale de secteur

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Poste à double facette, au cœur de l'accompagnement des publics en grande précarité. Ce poste vous propose deux missions complémentaires, articulant accompagnement social individualisé et intervention collective en mode aller-vers, auprès de familles hébergées à l'hôtel. Mission 1 - Accompagnement social des ménages hébergés à l'hôtel Sous la responsabilité du Directeur d'établissement et du Chef de service Insertion, et au sein d'une équipe de deux travailleurs sociaux, vous intervenez auprès de ménages hébergés à l'hôtel afin de sécuriser leur parcours et favoriser leur accès aux droits. Vos principales missions : - Réaliser le diagnostic socio-administratif des ménages, - Co-construire le projet personnalisé de chaque famille en lien avec ses besoins, ressources et capacités, - Évaluer la situation globale des personnes accompagnées, - Assurer la saisie et l'actualisation des données dans les outils dédiés (SISIAO et logiciel métier), - Travailler en lien étroit avec le SIAO 31, notamment le Pôle Hôtel, - Mobiliser et structurer un réseau d'acteurs de droit commun pour soutenir les parcours, - Rédiger des notes sociales circonstanciées et participer au suivi des situations. Mission[...]

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Situé sur la grande plage du Sillon, le Grand Hôtel des Thermes s'inscrit depuis 1881 dans la grande tradition hôtelière. Cet Hôtel 5 étoiles propose 177 chambres et il est directement relié au centre de thalassothérapie des Thermes Marins de Saint-Malo. Trois restaurants sont proposés au sein du Grand Hôtel : - Le restaurant Le Cap Horn offre une carte gastronomique et une très belle vue sur mer. - Le restaurant La Verrière propose une carte traditionnelle et une carte diététique. - Le restaurant La Terrasse est ouvert aux beaux jours, avec une cuisine de marché simple et rafraîchissante. Deux bars viennent compléter cette offre : La Passerelle offre une vue panoramique sur la baie de Saint-Malo, et le bar de la thalasso est dédié aux curistes. Rejoindre le Grand Hôtel des Thermes, c'est aussi intégrer un groupe familial indépendant, le Groupe Raulic, qui place la RSE au cœur de son développement. Réduction de l'empreinte environnementale, ancrage local fort, innovation et accompagnement de ses collaborateurs guident chacune de ses actions. Description du poste : Le Grand Hôtel des Thermes de Saint-Malo***** recrute : Un.e serveur.euse petit déjeuner. Idéalement[...]

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Offre d'emploi : Femme/Homme de Chambre Lieu : Hôtel Jean XXII Type de contrat : CDD Saisonnier 8 mois, 28h, à compter de Mars 2026 Lieu de travail : CAHORS ________________________________________ Description du poste : Vous serez notre unique employé(e) et à ce titre vous bénéficierez d'une grande autonomie dans l'organisation de votre travail. Notre établissement est un hôtel familial de 9 chambres situé au centre de Cahors. Sa petite taille nous permet d'avoir un lien privilégié avec nos clients et vous-même. Nous recherchons une femme/un homme de chambre au sein de notre établissement. Le poste consiste à garantir la propreté et l'entretien des chambres, des espaces communs ainsi que la gestion du linge, dans le respect des standards de qualité de l'hôtel. Vos missions : - Nettoyer, dépoussiérer, entretenir les chambres et leurs salles de bain - Changer les draps, les serviettes et faire les lits - Nettoyer les espaces communs (hall, couloirs, escaliers) - Collaborer à l'organisation du travail quotidien - Signaler toute anomalie ou dégradation dans les chambres et les espaces communs - Respecter les procédures de nettoyage et d'entretien en place Profil recherché[...]

Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Baden, 56, Morbihan, Bretagne

Le Gavrinis, Restaurant, une Etoile au guide Michelin et hôtel 3* situé en plein cœur du Golfe du Morbihan à Baden proche de Vannes Recrute un(e) Maitre d'hôtel, connaissances en sommellerie appréciées. Poste à pourvoir mi janvier Trois jours de repos consécutifs et 2 jours en saison Logement possible en période d'essai. Le plaisir gourmand et l'expérience positive client sont au cœur de notre quotidien. Equipe jeune et dynamique dans un cadre familial où les valeurs de l'humain font partie intégrante de l'entreprise. Candidature par mail. Vous pouvez nous contacter au : 02 97 57 00 82

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Colle-sur-Loup, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Notre hôtel - restaurant étoilé est à la recherche de son(sa) réceptionniste Notre devise : LE CLIENT N' EST PAS UN SIMPLE CLIENT MAIS UN VÉRITABLE INVITÉ RECHERCHANT UN ACCUEIL SUR MESURE COMME ON ACCUEILLERAIT QUELQU' UN CHEZ SOI Dans ce cadre, votre rôle principal est d'assurer, en collaboration avec la direction, le remplissage de l'hôtel et du restaurant. Vous participez également à la qualité de l'accueil physique et téléphonique, de la relation client pendant leur séjour jusqu'à leur départ Plus particulièrement, vos missions sont les suivantes : La Réception : - Accueil, caisse et facturation, réservations Hôtel et Restaurant - Coordination entre la réception, la gouvernante et le restaurant - Statistiques INSEE et taxe de séjours fin du mois - Contrôle des chambres au quotidien - Main courante : mise à jour des fichiers d'arrivée et de départ, tenue des comptes clients, facturation, encaissements, tenue journalière de la caisse Réservations Individuelles et Groupe : - Traitement des demandes pour Hôtel & Restaurant Alain Llorca - Traitement bon cadeaux Secret box - Traitement des options- Facture pro forma - Fiche de fonction banquets et groupes - Participer[...]

Voiturier / Voiturière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-Cap-Ferrat, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

dans le cadre de la réouverture prévue en janvier 2026, l'Hôtel Royal Riviera 5* recrute un voiturier bagagiste tournant (h/f). Vos missions principales: - Accueillir les clients, garer leur voiture dans le parking sécurisé de l'hôtel et leur restituer à leur demande - Assurer la bonne gestion des valises clients (arrivée et départ) - Transmettre les messages aux clients (enveloppe ou tout colis) - Coordonner les demandes taxi et orienter les clients vers leur véhicule réservé - Gérer les commandes journaux (prise de commande, récupération à la presse et facturation) - Gérer les divers réassorts (bouteilles d'eau, étiquettes voitures/bagages, plans des villes et brochures) - Coordonner les réveils clients (prise de commande et gestion) - Préparer les listings (Arrivées, départs ; individuels et groupes) du lendemain - Assurer la bonne gestion des éclairages (extérieurs selon luminosité, intérieurs dans le lobby) - Diriger les ouvertures et fermetures pour : le fitness, promenade Maurice Rouvier, porte personnel et local poubelles, ainsi que la piscine et le Garden Deck en basse saison (Ouverture des portes, transats, serviettes, coussins...) - Maintenir en permanence l'espace[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Type de contrat : CDD saisonnier (mi-mars - mi-novembre 2026) Durée : 8 mois avec possibilité de renouvellement annuel Horaires : Service du dîner de 18h30 à 21h30, 5 jours par semaine, deux jours de repos Rémunération : Selon profil et expérience, + prime sur objectifs Lieu : Grand Hôtel Moderne Lourdes**** Description du poste : Le Grand Hôtel Moderne Lourdes**** recherche un(e) serveur/serveuse expérimenté(e) pour rejoindre notre restaurant historique, à seulement une minute à pied du Sanctuaire Notre-Dame de Lourdes. Nous servons une cuisine traditionnelle italienne et régionale, avec une moyenne de 150 couverts et jusqu'à 220 en haute saison. Missions principales : - Mise en place et organisation de la salle - Accueil et accompagnement des clients - Service au plat et à l'assiette - Service au bar - Rangement et nettoyage de la salle Profil recherché : - Minimum 2 ans d'expérience à un poste similaire - Maîtrise des techniques de service en salle et au bar - Travail en équipe et esprit collaboratif - Capacité linguistique souhaitée : français, anglais, italien - Sens du service client, rigueur et autonomie Nous offrons : - Rémunération attractive selon profil et expérience,[...]

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE MARS A DECEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, vous êtes responsable d'une équipe composée de 2 assistants gouvernants, de 5 femmes de chambre et de 4 valets de chambre. Vous veillez à la propreté, au confort et à la qualité du service dans les chambres et les espaces communs. Vos principales missions : - Assurer les ouvertures et fermetures du service des étages - Encadrer, organiser et accompagner les équipes (planning, formation, motivation, suivi de la qualité) - Contrôler les chambres en recouche et en départ selon les standards de la maison - Superviser l'entretien des parties communes et des offices - Gérer la blanchisserie interne et externe, en garantissant la qualité du linge et le respect des délais - Assurer la gestion des stocks et des commandes (linge, produits d'entretien, fournitures) - Coordonner les arrivées, départs et délogements avec la réception et les autres services - Participer à la formation continue des équipes et veiller à la transmission des standards du Gallia - Superviser et entretenir l'espace détente et le Spa Vous serez supervisé par le Directeur du Grand Hôtel Gallia & Londres,[...]

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Chalet hôtel Le Prieuré à Chamonix, recherche un(e) réceptionniste de nuit. Prise de poste en décembre 2025. CDI 3 jours de repos hebdomadaire 39h/semaine 2200 euros brut avantages tarifaires groupe. **Poste non logé*** 4 jours de travail Vos missions: - Accueillir et prendre en charge le client depuis son arrivée jusqu'à son départ - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement - Contribuer au développement du chiffre d'affaires par ses actions de ventes additionnelles Attitudes de service / Relation client : - Prendre soin de son hôtel pour le bien-être des clients - Donner une bonne image de son hôtel et du groupe par son attitude et son apparence - S'assurer de la satisfaction client en appliquant l'engagement "notre mission, votre satisfaction" - Recueilli systématiquement le feedback des clients avant leur départ ou la fin d'un service Technique métier / Production : - Assurer les opérations liées au check in et au check out du client dans le respect des procédures internes - Renseigner le client sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par[...]

Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-de-Bréhat, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Restaurant Bellevue***, situé à l'entrée de l'île de Bréhat (Bretagne), recherche un.e Responsable salle en contrat saisonnier à partir du 13 février 2026. Fraîchement rénové et entièrement repensé, notre établissement propose une expérience de qualité dans un cadre exceptionnel. Avec ses 22 chambres et ses nouveaux espaces, l'hôtel offre une cuisine inspirée de la tradition locale : bistrot simple au déjeuner et cuisine plus élaborée au dîner, 7 jours sur 7 en haute saison. Le bar de l'hôtel accueille, de 8h à 20h, aussi bien des clients de l'hôtel que des clients extérieurs, principalement en terrasse. Le restaurant accueille des clients le midi et le soir. Missions principales : Gestion du service & de l'équipe. Superviser et coordonner l'ensemble du service en salle et au bar. Accueillir les clients, présenter menus & cartes, conseiller sur les accords mets/boissons, gérer les commandes et les encaissements. Encadrer, former et motiver l'équipe (serveurs, commis, barman/barmaid). Garantir un service fluide et attentionné, du dressage à l'encaissement. Gestion du bar. Assurer la qualité et la régularité du service au bar. Participer à l'élaboration et au suivi[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant 4 étoiles Le Fedou de l'hôtel Mercure à Ax-Les-Thermes recherche un(e) chef(fe) de Partie. MISSION : Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique métier et relation client : - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prend en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l'organisation de l'offre de restauration - Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel - Crée éventuellement de nouvelles fiches techniques - Incarne l'esprit Heartist dans[...]

Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

l' emblématique HÖTEL ASTON LA SCALA**** recherche pour le 31/12/25 plusieurs équipier d'hôtel H/F Chaque matin, il/elle reçoit son planning de chambre. Il/elle effectue le nettoyage et met en ordre les chambres, les sanitaires et les parties communes. Il/elle applique les procédures et les méthodes d'entretien sous la responsabilité de la Gouvernante ou de son assistante. Il/elle effectue le tri, le remplacement et le comptage du linge utilisé. Il/elle contribue par l'ensemble de ces tâches au bien-être du client pendant son séjour à l'hôtel. Il/elle assure une hygiène parfaite dans les espaces réservés au séjour de la clientèle. Il/elle s'occupe du réapprovisionnement du mini-bar en chambre. Profil: Esprit d'équipe/ Sens du service et de la propreté Efficacité et rapidité d'exécution/ Sens de l'organisation et des priorités Sens du détail et de la qualité/ Bonne résistance physique/ Discrétion/ Honnêteté Poste non logé extra Indemnitée nourriture